Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Θρέψη

Πόσο υγιεινή είναι η μαύρη σοκολάτα

Πολύ συχνά το τελευταίο διάστημα διαπιστώνω πως αρκετός κόσμος επιλέγει τη μαύρη σοκολάτα ως πιο υγιεινή και λιγότερο παχυντική εκδοχή για τις ώρες τις υπογλυκαιμίας. Ωστόσο, υπάρχει μια παρανόηση ως προς ένα αρκετά σημαντικό σημείο. Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή… Ποια είναι τα οφέλη; Αν επιλέξετε σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο τότε μιλάμε για μια αρκετά θρεπτική

Read More

6 τονωτικά εναλλακτικά του καφέ

Στο προηγούμενο άρθρο του BODYLOVE αναφέρθηκα στο πώς λειτουργεί ο καφές και πώς επιδρά στον εγκέφαλο και στο σώμα Σε αυτό καταλήγουμε πώς είναι προτιμότερο να κάνουμε χρήση καφέ με μέτρο και όχι άσκοπα. Τι γίνεται όμως όταν αποζητάμε κάτι να μας τονώσει χωρίς αυτό να είναι καφές; Μην ανησυχείτε. Παρακάτω σας προτείνω αρκετές εναλλακτικές με ζεστά ή δροσερά ροφήματα

Read More

Αν όχι ζάχαρη τότε τι; ποια υποκατάστατα να προτιμήσω;;;

Στα προηγούμενα άρθρα επικεντρωθήκαμε στην προβληματική φύση της ζάχαρης και γενικότερα των ζαχάρων, εξηγώντας το πώς αυτά επηρεάζουν αρνητικά την υγεία μας. Γιατί να ελαττώσω τη ζάχαρη; Διαβάστε στα παρακάτω άρθρα πώς η ζάχαρη επηρεάζει το σώμα και θα καταλάβετε: Το πρόβλημα με τη ζάχαρη – μέρος 1 & μέρος 2 Αν κάποιος πάρει την απόφαση να κόψει ή έστω να περιορίσει

Read More

Υγιεινά Blondies με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Το τελευταίο διάστημα πειραματίζομαι αρκετά με γλυκίσματα χωρίς γλουτένη (όσοι έχετε συμμετάσχει σε κάποιο σχολείο διατροφής ή δουλεύετε προσωπικά μαζί μου γνωρίζετε τη σημασία μιας διατροφής προσεγμένης σε αντιθρεπτικά). Κακά τα ψέματα έχουμε μεγαλώσει σε μια κουλτούρα αρτοσκευασμάτων και πολλοί από εμάς δυσκολευόμαστε να φανταστούμε μια ζωή δίχως κέικ, μπισκότα, πίτσες και τα συναφή. Δουλειά μου ως σύμβουλος είναι να

Read More